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营养美食——高丽参炖鸡汤

文章来源:高丽参 作者:高丽参 发布时间:2016-06-03 17:48 点击次数:

  很多朋友周末会出去海吃海喝,而有的朋友则喜欢宅在家里,美美的做一顿丰盛的饭菜犒劳一下辛苦了一周的自己。

  在家烹饪的朋友们各有各的爱好,有的喜欢炖煮一些汤来滋补,或者大鱼大肉的犒劳自己;而有的则喜欢清新小资,做一些健康简单的美食。
 

  平时工作繁忙,多半是在快餐式的餐饮中度过,这些既不能保证营养,又不能保障卫生的餐饮实在是不易长期坚持。其实,只要是家里的饭菜,都会觉得可口,最重要的是营养,而且健康。

  平时大家都会做些什么呢?小编今天给大家一个小秘方,保准你做的饭菜既营养又健康。拨打健康热线400-611-5011了解更多知识!

  大家在炖煮肉汤的时候都加一些什么呢?想必就是一些药材啊、佐料啊,或者一些蔬菜在里面,但是有没有想过加入的这些会不会完全融入汤内,又或者被你的身体完全吸收呢?

  小编教您如何让参鸡汤更美味

  因为炖汤时会加入人参,但是一整颗人参并不能完全的融入汤内,部分也不能被吸收,所以在炖煮之前,先将一袋参多韩红参液浇在整只鸡的身上,可以先浇一半。然后等候10分钟,等红参液完全渗透进鸡肉里,然后在进行接下来的操作。等候鸡汤炖好后,即将出锅时还可将剩余红参液倒入碗内,这样既保留了鸡汤的美味,又让人参的精华完全融入到鸡汤里。

  有些朋友受不了人参的苦,可以根据自己口味来适当放红参液。

  这样一碗营养美味的鸡汤,你馋了吗?那就快动手尝试一下吧!http://gaolishen.tynews.com.cn/gaolicanzhishi/367.html